スープ割りは程よく濃厚、塩分がさらに希釈されるので、ちょっとしたスープを楽しむ感じに。
日曜の昼、御苑に行く前に立ち寄るにはちょうど良い店かなと思う。
イタリア料理の姉妹店が有るようだし、フランベする手付きがよかったから今度はもう少し手の込んだラーメンを食べてみようと思う。
さすが鶏屋と言った鶏の照り焼きがうまい。
皮がパリッと肉は咬み心地が丁度いい。
蒸したキャベツを敷いたご飯、蒸しキャベツはちょっとアレだが、ボリュームもそこそこあってこれで490円。
大満足。
キャベツの代わりにモヤシだったらヘビーローテしたいのにオシイかも。
メニューが良く変わる店なのでいつまで有るか解らないけど、
こういう店の味自慢デモ的な良いメニューは残して欲しいですね。
600円位までならこの味なら払ってもいいかなぁ。
軽いきもちでライス半分頼んだら、
一膳分到着…(涙)
（盛られたら食べる鉄の掟発動…）
これから食べた分散歩します＞＜
今年の鰻は「愛川」（電話0332003717、東京都新宿区高田馬場1-17-22、ランチ11:30〜13:30日曜営業）に決定！
鰻デイに賛同してくれた友達二人と昼前から鰻詣出に出掛けてきた！
わりとサラリとした味、焼き目のつきそうになった蒲焼きがどーんと乗った「菊」はうまかったです＞＜
足りないかな？なんて思ったけど、いたわさ、蒲焼きの堅焼き、鰻一匹分の「菊」で満足。緑色にきれいにたてたお茶で昼食のイイフィナーレがおくれました。
気心知れて話していて楽しい友達の奥さんがいなかったのが残念ですが、イイ昼食でした。
ご主人がイイ仕事してるしウマイ。馬場で近いうえリラックスできる店もイイ感じ。
また来てみたいなぁ。
（秋くらいに行こっと♪）
釧路の和商市場
勝手丼が食べたい！
http://www.washoichiba.com/p-
釧路は自転車レースで行ったことがあるけどこれは知らなかった！
イクラ、イクラ！
地元の人に「イクラ？カラスも食べないよ〜」てなw
いゃ〜イクラはいぃよ〜
明日は鰻を食べ行く予定♪
いつもはマーラー麺かサンラー麺に落ち着くのだが、連れの勧めでネギチャーシュー麺にしてみた。
ネギチャーシュー麺は辛さもそこそこに抑えられゴロッとした肉を楽しむ余裕もある。
（マーラー麺だと辛くてハイになるw）
味は駅から離れてこの混みよう、折り紙つき。
14:00位にはランチ終了なので時間さえ合えば寄りたいお店です。
夕方5時までランチやってるからイイのと、味は安定してるし駅前でこの内容で800円なら満足、わりとウマイ。
韓国料理の店で料理も色々あるけど正直解らない。
たまに違うの食べるけど、ユッケジャンスープ定食に落ち着いた感じ。
あとは焼かない方のビビンバも800円であるので今度試してみる。
相席した50代の紳士なひとがアジア通で盛り上がった。
インド系の料理はくっちゃべりながら食べるのに向いてるなと。
この店はナンの油が良い油を使ってるので後味が良いのでおすすめですね。
人気店なので昼を少し外すといい思います。
（確か4時くらいまでランチをやってる）
味は煮干しがしっかり。
最初は？が出るが、煮干しの「わた」がカモス苦味とわかる。醤油、苦味、甘さの折り重なった甘みの少しある出汁と醤油で作った味。
スープにつけて麺をすすると具の角切りチャーシューがコロリと顔を覗かせる。
スープの中の角切りチャーシューは麺と一緒に運ばれる平たいチャーシューとは少し違うように思う。
（角切りの方が出汁に馴染んでホロッと解れる）
腰のヤヤ強いうどんの太さを細くしたような、折れてはいるがツルっとした麺と数枚のモチモチ平うち麺（いったんも麺というらしい。）から麺は構成。
2cm四方のネギがパラリ。
食べ始めと食中の印象がこうも変わるつけ麺は珍しいだろう。
説明し難いが段々良くなる感じで興味深い。
後味もウマイと言うのは試してみたら病み付きになるかも！
ありふれた味におさらばしたい方はぜひ。
店構えはゴールデン街の飲み屋（2階にあるタイプ）そのもの。
と言うよりもここ自体が飲み屋として使っている人もいる様子。
（ラーメン食べながらビールなスタイルが似合う店でもある）
雰囲気は良く、店員も良い感じなので、店構えから受ける排他的なイメージはドアを開けて階段を登りさえすれば払拭されるとおもう。
ゴールデン街が苦手な人は花園神社から突入すればイイ。
ちょっとした顔の店が増える。そんな気分でドアを開けるとより楽しいのでは？
もちろんラーメンやつけ麺のみで飲まないひともしっかり多くいるので飲むのが好きでない方も立ち寄ってみてはいかがだろう？
とラーメンデータベースのランキングナンバーワン店「麺屋吉左右」にいってきました。
（Googleマップの不調で木場の駅からかなり迷った…）
並ぶこと数分、15:00時閉店の直前、本日最後、ギリギリで入店できました♪
店主と奥さん？の二人でキビキビ対応。
つけ麺大盛を頼んだら中々しっかり洗いを掛けたり手抜きなしの良いシゴトをしてるようでした。
白い麺は、茹で加減など指定を受け付けない理由もわかるような非常に腰の強い麺でして、主役は麺だ！という姿勢がはっきり見えて程よい噛み心地が楽しめました。
静かな店内はちょっと食通な雰囲気で、麺をすする音だけが聞こえるのみ、緩さが内分味で勝負なんだろーなって感じでした。
接客や仕事はサービスも良く、清潔な店内は食事を楽しむのにちょうど良い感じでした。
スープの味はヤヤトロ、ヤヤマイルドなバランスの良さが絶妙。
パンチが欲しい人はラーメンが良いらしいので、次回はラーメン行ってみよう。
木場駅から偉い近いので、近くに来た際はよってみては？（おすすめ！）
（2010年4月現在、江東区東陽町1-11-3）
炒飯は少しラードが強いけど味は安定してます。
ランチだと写真の炒飯以外に卵スープ、ザーサイ、杏仁豆腐がつきます。
杏仁豆腐は硬めですっきりとして香り豊か。
〆にイイ味ですねー
今日はこれから休み時間利用して桜見物がてら散歩でもしよっかな〜
主役はスープとモヤシ、挽き肉だろう。
ムシャムシャしゃきしゃき食べるとうまいと感じる。
そんな味付けのラーメンだ。
麺は中太で硬めに頼んだ。
モヤシを先に片付けたあと、じっくり味わえる。
ややトロミのついた甘くない赤味噌に香味をつけるマー油が入り深すぎないコクが楽しめる。
寒い日はなんとなく味噌ラーメンが恋しくなるものだけど、最後までアツアツのここの味噌は結構おすすめかも。
飯田橋には近場に沖縄料理屋が多いので食べあるきたいくらいだが「ふらり」はその中でも更に近いとこにあるので時間があればまさにフラリと立ち寄る。
（たまに遅いときがあるので時間が無いときは気をつけること）
沖縄そばには島唐辛子が必須。
島唐辛子は実はそれほど古いものではないらしいが、なんかあのファンクな食べ物は南国的なデタラメが詰まっていて大好きだ。
要は調味料の名を冠した泡盛って感じだしね。
だから、少しゆとりのある月曜日なんかは沖縄料理屋に行って、沖縄そば＋島唐辛子。
調子のイイ時は
「ドボドボドボドボドボドボ…」
少し抑え気味の日は
「ドボドボドボ…」
スープもキレイに飲み干し
昼からゴキゲンだ。
でもそういう時に限って急な仕事が入ってきたりするんだよな。
まぁ、悩んでもヨッパな感じだし、ベストな体調だからベストな答えが出るわけでもないしね。
そう言えば、最近そういう幸せな平日が少ないなぁ。
