「（きすき）木次パスチャライズ牛乳」発売もと/場所

65度？30分間？

誤植？

いえいえ。

この牛乳の丹精な味は、ちゃーんと手間を掛けた証拠のようなもの。

とにかく、島根にしか出さない。東京では滅多に味わえない牛乳にたまたま出会って買った感じ。

今日買えてラッキー♪

低温殺菌牛乳というのが一時期流行ったが、島根県は雲南に構えるこの木次牛乳の木次パスチャライズ牛乳は更にその上を行く時間と手間を掛けて牛乳のようです。（やまけん氏のブログでじっくりレポートされてます。オイラはそれの受け売り）

や、本当に島根に旅行に行ったあかつきには是非！と思ってた野望？の標的？な牛乳だったので売ってて大感激！

味はスッと入り込み主張せずスルスル飲める。ジュースの様な味（味わい、とかって言うバタクサイ感じはない）
新鮮な乳酸菌飲料の様な飲み口…
いや、爽快とかそういうわざとらしい演出の無い優しい味の飲み物です。

一言で言うと…
心が洗われる味。

そんな感じ。