神楽坂「塩つけ麺辛い大盛」俺流らーめん

らーめんが食べたく迷ってきたのがココ俺流しお。
旭川らーめんの蜂屋も近くにあるけど、つけ麺はまだだったのでとりあえず。

しおなのにコッテリと辛いがあり辛いを選んだ。
辛い。
唐辛子の粉末がごっそり入ってる。
途中前回の教訓をもとにとろろ昆布をガッツリ入れてみる。
唐辛子がとろろ昆布で表面加工され辛さは急ブレーキ。
しかし塩加減がガラリと崩れ取り返しが着かない状態に。

まぁ気が向いたら今度は懲りずにコッテリに行ってみます。